NO MÁS MULTINACIONALES DE COMIDA CHATARRA EN LAS CONFERENCIAS DE SLAN

notas parciales
 comisión viernes 12 a 14 hs.

Auguete Gomez Camila 9
Schwartz Maria 9
Espindola Gabriel 7
Tintilay Evelyn 7
Held Eugenia 10

ACTIVIDADES HOY JUEVES 15/10

Dado que aún no se soluciona el problema de la luz, se suspenden las clases.

La comisión de los jueves de 13 a 15 hs: los alumnos deben mandar el parcial a las profesoras, Rita y María: ritaboco@gmail.com y azuliquimaria@gmail.com 
Gracias!

Power Points de las clases teóricas referidas a hominización y neolítico.

A continuación va el enlace del p.p de la presentación de Eva Alvarez. Las clases de Verónica Seldes las encuentran en los links del primer cuatrimestre.

Está ya el libro "Dieta y Evolución" de Verónica Seldes en el VENI

Teórico del 17/9/15

Proyeccion Documental "Gran Chaco"

Invitamos a los estudiantes de la cátedra a participar de la Proyección del Documental "Gran Chaco". El docuemental  nos va a permitir debatir sobre las problemáticas Alimentarias y de Salud en la región.  El documental aborda de manera muy elocuente el impacto socio-ambiental que sufre la región producto de los desmontes y la producción sojera. Asimismo permite conocer todos aquellas practicas sociales economicas y prodcutivas que las poblaciones Indígenas de la región se ven constrenidas a modificar como producto de la perdida de acceso a los recursos naturales. Espéramos puedan participar del este encuentro el cual es organizado por distintos espacios academicos que trabajan en relación a estas problematicas. 

http://granchacolapelicula.com.ar/

Atención: Ferias para visitar este fin de semana

 1) Feria del Productor al Consumidor, Facultad de Agronomia (UBA) Sábado 12 y el domingo 13 de Septiembre

2) Feria Vegana Saludable "Civilización Libre" Sábado 15.00 a 22.00 hs. Espacio Cultural Julían Centeya. Av. San Juan 3255.

Texto de lectura para actividades prácticas Comisión Jueves de 13 a 15 hs.

Cronograma

Recuerden que el jueves 3/9 no hay teórico por finales

Power Points de las clases del 20 y 27/9

Libro: "Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de salud".

Les contamos que el libro "Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de salud", de una de las docentes de la cátedra Andrea Solans, y la colega Laura Piaggio, se encuentra a la venta en Akadia: Paraguay 2078 (a una cuadra de la facu). 

Importante: Para los docentes y estudiantes de la cátedra hay un descuento considerable: solo tienen que decir que son docentes y estudiantes, o ir de parte de Andrea!. 

Reseña: En esta compilación, dirigida a estudiantes de nutrición e integrantes del equipo interdisciplinario de salud,  se presenta un conjunto plural de elaboraciones conceptuales y análisis empíricos que hacen foco en la dimensión socio-cultural de la alimentación.

Los temas que se abordan cubren un amplio horizonte: las peculiaridades de la alimentación en la especie humana, los cambios aparejados por la industrialización y la globalización, los desafíos de las cocinas regionales y las pugnas en torno a la soberanía alimentaria, las migraciones y la reflexión que suscitan acerca de las identidades plurales y dinámicas, los aprendizajes alimentarios en espacios significativos para la infancia urbana actual (hogar, escuela, locales de comida rápida), y las formas en que desde las políticas y los servicios de salud se considera la relación entre cultura, alimentación y salud.

Los textos incluidos pretenden brindar herramientas para comprender y reflexionar acerca de los modos de comer, los significados que los imbuyen y las condiciones que los posibilitan o restringen.  

Más información: www.facebook.com/enfoquesalimentacion

Edificio propio para Nutrición

Los docentes de la cátedra de Socioantropología adherimos a la Convocatoria  para participar de la sesión del Consejo Directivo del día 27 de agosto de 2015 a las 8 horas, para solicitar a las autoridades de la Facultad de Medicina se cumpla con la Resolución 1183/04 (presentada por la ex Consejera Estudiantil Analía Domínguez, actual Vicedirectora de la Carrera de Nutrición), donde se designa la restitución del Edificio de Ciencias Sociales ubicado en Marcelo T .de Alvear 2230, el cual será utilizado por las Licenciaturas y Cursos de la Facultad de Medicina.

Consignas del TP Grupal 2do Cuat 2015

Programa 2do Cuatrimestre 2015

Programa Socioantropología 2do cuat. 2015

Teórico del 13/8/15

Notas Finales

Los repechajes y revisión de parciales, recuerden: Jueves 23/7, 9.30 hs. Aula del 4to Piso de Nutrición.

notas comisión 1

Notas Comisión Jueves 18 a 20 hs.

Material del teórico 4/06/2015 Gloria Sanmartino

Material  audiovisual

https://www.youtube.com/watch?v=A23dWChp_hw

Power Point

https://drive.google.com/file/d/0BymZFhJKFQfdWjlWYjZoZnprVTVxalp1eDk4VW1EWVRjM2Nz/view?usp=sharing

EJE SOBERANIA ALIMENTARIA, MATERIAL DE TEORICO

Material Audiovisual sobre el caso de colombia.
https://www.youtube.com/watch?v=kZWAqS-El_g

Power point de teórico
https://drive.google.com/file/d/0BymZFhJKFQfdLUZGWS0xb0l6V3R3VlNtbzl3V3piOEI4bXdj/view?usp=sharing

EJE HOMINIZACIÓN. MATERIAL DE TEÓRICO

Parte 1
https://drive.google.com/file/d/0BymZFhJKFQfdU2RRUnVYM3JFT1Bocm1reTFPMURBUnFkSF93/view?usp=sharing

Parte 2
https://drive.google.com/open?id=0BymZFhJKFQfdZW1jcmdXa05yd1R6elZtZENQQnpnNmoxTUNV&authuser=0

Parte 3
https://drive.google.com/open?id=0BymZFhJKFQfdaUZSVFp6UDQ2YTQ5QXlfdmZ0bFphTzNEbmFJ&authuser=0

Lista de ferias posibles para el TP

JORNADAS

Consignas del Trabajo Prácico

Programa y cronograma de clases primer cuatrimestre 2015.

programa:
https://drive.google.com/open?id=0BymZFhJKFQfdZ1FOVzB6Z2RqdzQ&authuser=0


Cronograma

TEORICO	BIBLIOGRAFIA	PRACTICOS	TEMAS/BIBLIO
1)19/3	(U1)Introducción (Harris – Garine–Sammartino)
2)26/3	(U1)Introducción (Fischler–Mintz)	1)26-27/3	(U1)Harris -Sammartino
3)9/4	(U2) Metodología (Cardoso –Hubert- Gubert)	2)9/10/4	(U1)Mintz – Fischler
4)16/4	(U2) Metodología: de la teoría a la práctica	3)16-17/4	(U2)Guber –- Consignas TP
5)23/4	(U3) Hominización (Arzuar – Curtis)	4)23-24/4	(U2)Solans- Sammartino
6)30/4	(U3) Hominización (Arzuar- Pinotti-Leonard)	5)30-4	(U3)Pinotti –  Leonard
7)7/5	(U3) Industrialización / MAH (Fischler – Sammartino)	6)7-8/5	(U3)Fischler
14/5	FINALES MAYO (a confirmar)	7)14-15/5	(U4) Patel – Carenzo-Quiroga
8) 21/5	(U4) Soberanía Alimentaria (Mintz, Carballo, Gai)	8)21-22/5	(U4)Brocolli- Archetti
9) 28/5		9	PARCIALES EN PRACTICOS
10) 4/6	(U4)Soberanía (Patel, película, debate)	10)4-5/6	(U5)Menéndez
11) 11/6	(U5) Salud (Le Breton, Menéndez, Arnaiz)	11)11-12/6	(U5)Arnaiz /  entrega notas
12)17/6	Integración	12)18/19/6	Entrega TP, cerrar biblio pendiente,  etc.
		13)25/26/6	Defensa TP –notas finales, Firma libretas 1er RECUPERATORIO